Przygotowanie:

1. Wymieszaj mięso z papryką, czosnkiem, papryką wędzoną, kminkiem, solą i pieprzem.
2. Formuj długie, wąskie szaszłyki z mieszanki mięsnej i nabijaj na patyki do szaszłyków.
3. Grilluj na średnim ogniu przez 10–15 minut, obracając co jakiś czas, aż mięso będzie dobrze upieczone.
4. Podawaj z chlebem pita, jogurtem i sałatką.

Smacznego!