Kilka składników i chwila uważności przy patelni. Jajka, drobno starty ser i woda po makaronie tworzą sos, który otula spaghetti. Pod koniec przygotowania warto mieć już wszystko pod ręką — wtedy pozostaje połączyć składniki i usiąść do stołu.
Carbonara. Makaron z jajkami, pecorino i guanciale Dowiedz się więcej »
Podczas swojej pierwszej pielgrzymki poza Rzym, 5 listopada 1978 roku, Jan Paweł II odwiedził Asyż – miasto św. Franciszka. Modlił się o pokój i prostotę serca. Po modlitwie w bazylice, w domu franciszkanów, podano mu skromny włoski posiłek , być może był to talerz makaronu z oliwą i ziołami. Ten prosty posiłek może być pięknym symbolem papieskiej duchowości.
Smak prostoty – papieskie spaghetti z Asyżu Dowiedz się więcej »
Przepis na tradycyjne włoskie danie – Pasta alla Carbonara
Przepis na tradycyjną włoską Pasta alla Carbonara Dowiedz się więcej »
Tureckie kotleciki z mielonego mięsa, aromatyzowane przyprawami i ziołami.
Kofty (Köfte) Dowiedz się więcej »
Adana Kebab to pikantna, aromatyczna potrawa z mielonego mięsa, popularna w regionie Adany.
Adana kebab Dowiedz się więcej »
